비건 두루치기 상품을 해동한다.
펜 온도는 처음부터 너무 높으면 양념이 타기때문에
중약불로 조절하고 펜에 기름을 정말 살짝만 두른다.
해동해 둔 비건 두루치기를 펜에 올리고
데운다는 생각으로 볶아주면 된다.
완성되면 청양고추 또는 파를 넣고
마무리하면 된다.
고추장 양념이 기름에 살짝 볶아져
감칠맛이 정말 대단하다.
쌈 야채는 상추, 깻잎 등 좋아하는 것으로
준비하면 된다.
단맛이 도는 배추 속에 싸서 먹어도
정말 너무 잘 어울리는 맛이다.
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